バターぽん酢焼き たまらなく美味しい お弁当に入れるとテンションが上がります。
(2〜3人分)
鰆の切り身 3切れ
薄力粉 大さじ1
塩 少々
A ぽん酢 大さじ2
水 大さじ2
ハウス かぼす&すだちペースト 小さじ1
米油 小さじ2
バター 10g
1.鰆に軽く塩を振り、10分放置し、キッチンで水分を取り、薄力粉をまぶす。
2.フライパンに米油を入れ、中火で両目焼く。
3.バターを入れ焼く、
4.Aを合わせ良く混ぜる。
5.4をかけ回し絡ませる。
6.皿に盛り付け、たれをかける。