【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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３色のゼリー
ただでさえもさっぱり爽やかなゼリー☆カルダモンの香りがさらに爽やかさの上乗せ♪３色見た目の華やかさも嬉しい、イベントにもってこい夏のパーティゼリーです
２１ｃｍ型１台分
黄桃缶・・・１個
パイン缶（大）・・・１個
GABANカルダモン＜パウダー＞・・・３ふり
ゼラチン・・・１５ｇ
水・・・大さじ６
サイダー・・・適宜
食用色素（赤・青）・・・適宜
お好みの果物（ピンクグレープフルーツ・みかんetc.）
1.黄桃・パインは食べやすい大きさにカットする。
お好みの果物も皮や薄皮を剥いてカットしておく
2.1の２種類の缶汁はカルダモン（パウダー）を混ぜて
３つに分けておく。
3.ゼラチンは2の缶汁MIX大さじ２に5g振り入れてふやかしておく。
4.残りの2（3つに分けたものの1つ）に食用色素(青)を加えて混ぜておく。
5.500ｗレンジで3を20秒加熱し、4を混ぜる。
250�tになるようにサイダーを足し、ひと混ぜしたら
果物をばらまいた型に流す。
5.冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やして固める。
6.3〜5をあと2回、食用色素(赤＋青)、(青)を缶汁に加えて繰り返す。
7.３回目が終了した完成！
