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サモサ
カレー風味のじゃがいもが食欲を増進してくれるフィンガーフード。 枝豆の食感とパリパリの皮がさらに旨さ倍増してくれる一品（ｸﾐﾝ、ﾀｰﾒﾘｯｸ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ）
20個分
・じゃがいも 中3個
・枝豆 お好みの量
・★GABANクミン〈パウダー〉大さじ1
・★GABANターメリック〈パウダー〉大さじ1
・★GABANコリアンダー〈パウダー〉大さじ1
・春巻きの皮 10枚
・◎薄力粉 大さじ2
・◎水 大さじ2
・揚げ油 適量
1.じゃがいもを柔らかく茹で調味料★を加えて混ぜ合わせる
2.茹でた枝豆を加えてさらに混ぜ合わせる
3.春巻きの皮を半分にカットし 大さじ1位を皮で三角に包む
材料◎を混ぜ合わせた物を皮につけてしっかり包んでください
4.油で揚げます（中火?弱火）
キツネ色になったら油をきって完成です
