フライパンで簡単!お手軽なインドのシシカパブのご紹介です。(クミン、パプリカ、BP)
5本分
合挽肉 200g
玉ねぎ 1/2個
溶き卵 1個
GABANクミン<パウダー> 小1/2
GABANパプリカ<パウダー> 小1/2
生姜 (すりおろし) 1片
にんにく(すりおろし) 1片
塩 少々
GABANブラックペパー<パウダー> 少々
サラダ油 適量
1 みじん切りにした玉ねぎをサラダ油で炒める。
2 ボールのすべての材料を入れ
手でしっかりとこねる。
3 2を5等分して、竹串に細長くしっかりとつける。
4 フライパンにサラダ油を入れ
3をこんがりと焼いて出来上がり。