普段の和のおかずを味変!丼にしてかきこむのもおすすめです♪
2人分
木綿豆腐1/2丁 人参1/4
ひじき大さじ2 いんげん3本 銀杏10粒
※銀杏は飾り用として下茹でしといたもの
もちろんなくてもいいしコーンでもグッ
顆粒だし小さじ1/2 醤油大さじ1
砂糖・みりん・お酒各大さじ1
ハウス楽園のサテトム小さじ1〜
1.ひじきを既定の時間戻す
2.人参千切り いんげん食べやすい大きさにカット
人参いんげんは時短のためレンチン(1分程度)
3.調味料を合わせておく
4.フライパンにごま油をいれて彩のいんげん以外を炒める
5.ある程度炒めて調味料を入れて汁気が少なくなっていんげんと銀杏in
汁気が飛んだら完成です