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あっさりトムヤムクン風こんにゃくラーメン
楽園のサテトムを使って簡単トムヤムこんにゃくラーメン。こんにゃく麺をおいしく調理するコツもご紹介しています。
1人前
スープの材料
・水 400ml
・鶏ガラスープ 小さじ2（6g）
・塩 ふたつまみくらい（お好みで調節してください）
・ハウス 楽園のサテトム 小さじ2
・ネギ油 小さじ2
スープ以外の材料
・こんにゃく麺（お好みの麺） 1人前
・サラダチキン、または鶏塩チャーシュー 2〜3切れ
・パクチー お好みの量
・ライム、またはレモン 1切れ
1. 鍋に水を入れ、沸騰させます。
2. 鶏がらスープ、塩、サテトム、ネギ油を加えます。
3. こんにゃく麺の水をよく切って鍋に入れ、3分ほど煮込みます。
4. 器に麺とスープを入れ、チャーシュー、ライム、パクチーをトッピングします。
