1.キャベツを千切りしておきます。
小松菜は洗って１ｃｍ幅にカット。パプリカは縦半分にカットし、縦に薄切りをしておきます。
2.フライパンに油を入れて、カットしたパプリカと小松菜を入れて炒めます。
3.野菜がしんなりしてきたら、牛肉を加えて炒めていきます。
4.牛肉の色が変わったら、お酒を大さじ１入れ、ハウス　楽園のサテトム２ｃｍ絞りだして加え、黒コショウをふって全体にからませます。
5.4なじんだら、醤油小さじ２加えて混ぜ合わせます。
6.醤油が全体にいきわたったら火を止めます。
7.出来上がったら、どんぶりにご飯をのせ、千切りにしたキャベツを乗せて6でできたものを乗せて仕上げに白ごまをねじりながらふりかけます。
8.食べる直前に、7を電子レンジ（６００ワット　1分から1分30秒）に入れて温めてキャベツをしんなりさせます。
9.食べるときは、全体に混ぜながら食べると美味です。