よく作る中途半端に残った野菜 大根やにんじんなどを角切りにして塩麹和えした和え物に、ピンクグレープフルーツの爽やかな香りを加えました。
2人カラフル大根などの野菜:150g塩麹:小さじ1ハウス ビネ果ピンクグレープフルーツ:小さじ1飾りの菜の花:少々
カラフル大根などの野菜は小さな角切りにしてボウルに入れ塩麹とビネ果ピンクグレープフルーツを加えよく混ぜ合わせる器に盛り付け 飾りの菜の花を添える
もっと見る>>