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レンジで小松菜のざくろ醤油和え

by まんまるらあてさん
レンジで小松菜のざくろ醤油和え

材料

お弁当のスキマ埋め&彩り用のおかずにビネ果<ざくろ>を使って小松菜を和えてみました。梅干し和えみたいなイメージです。さっぱり仕上がりました。

材料

お弁当のスキマ2人分
・小松菜・・・・1株分くらい
・☆ハウスお酢と果汁のペースト ビネ果<ざくろ>・・・小さじ1
・☆醤油・・・小さじ1/2

作り方

耐熱容器にザク切りした小松菜を入れ、蓋をのせて600wのレンジで1分30秒加熱。
出てきた水分を捨て、☆で和えて完成。