お弁当のスキマ埋め&彩り用のおかずにビネ果<ざくろ>を使って小松菜を和えてみました。梅干し和えみたいなイメージです。さっぱり仕上がりました。
お弁当のスキマ2人分・小松菜・・・・1株分くらい・☆ハウスお酢と果汁のペースト ビネ果<ざくろ>・・・小さじ1・☆醤油・・・小さじ1/2
耐熱容器にザク切りした小松菜を入れ、蓋をのせて600wのレンジで1分30秒加熱。出てきた水分を捨て、☆で和えて完成。
もっと見る>>