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月見きのこそば
きのこたっぷり♪真鯛のだし塩とサテトムで味付けしました。ピリ辛コク旨で、いっぱい食べられます☆
1〜2人分
そば 1人分(乾麺で80〜120g使用)
◎水 200ml
◎鯛だし塩、楽園のサテトム 各小さじ1
たまご １個
きのこ 125g
深谷ねぎ（輪切り） 50g
1. たっぷり（１L以上）のお湯でそばを茹でる。（袋表示の時間：4.5分）
2. 小鍋に◎ときのこ、ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。
3. 1が茹で上がったら冷水でぬめりを洗い流して水けを切り、
器に盛って2をかけ、たまごを割り入れる。
