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ピリ辛つけ麺

by MIKICOさん
ピリ辛つけ麺

材料

あっさり塩味のつけ麺がピリ辛の刺激たっぷりのお味に大変身!

材料

2人分
水・・・2カップ
鶏皮・・・2枚
すりおろししょうが・・・小さじ1
すりおろしにんにく・・・こさじ1/2
鶏がらスープの素・・・大さじ1
塩・・・小さじ2
醤油・・・小さじ1
すりごま・・・小さじ1

中華麺・・・2玉
具・・・鶏ハム、焼豚、レタス、ゆでたキャベツやもやし
わかめ、ほうれん草、煮卵など適宜
ハウス 楽園のサテトム・・・お好みで

作り方

1.水に鶏皮を入れて沸騰してから20分くらいとろ火で加熱する。
2.皮を取り出し、他の調味料を加えて味を調える。
3.中華麺を表示通りゆで、冷水で流し、
良く水気を切る。
4.2のスープ3の麺、お好みの具材と共に
楽園のサテトムを添えていただきます

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