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ベトナム風よだれ鶏
えびの旨味が加わったベトナム風のタレをたっぷりかけたよだれ鶏♪タレは混ぜるだけで、あとはレンジだけで作れちゃう手軽さもポイントです！
２人分
・鶏もも肉 １枚（約250g)
〇酒 大さじ1/2
〇砂糖 小さじ1/2
〇食塩 少々
＜ベトナム風よだれタレ＞
☆ハウス 楽園のサテトム 大さじ1/2
☆しょうゆ 大さじ1
☆ごま油 大さじ1/2
☆砂糖 小さじ1
☆酢 小さじ2
☆おろしにんにく 2cm
☆おろししょうが 2cm
☆いりごま 小さじ2
☆万能ねぎ（みじん切り） 大さじ2
1.鶏もも肉をポリ袋に入れ、〇を入れてよく揉みこむ。皮を下にして２０分ほど常温で置く。
2.☆をすべてよく混ぜ合わせ
3.1を皮を下にして耐熱容器に入れ、蓋またはラップをしてレンジ(500w)5分加熱する。加熱後、蓋をしたまま１５分ほど置いて余熱でゆっくり鶏もも肉に火を通す。
4.3を食べやすい大きさに切ったら器に盛り、2をかける。
調理時間：約５０分（３０分漬け置き＋加熱５分＋余熱１５分）
