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ビネ果香る♪パンケーキ
ビネ果を生地に入れてパンケーキを作りました。焼いている時からフルーツの香りが漂い、ふわふわに焼き上がりました。
4人分
A)薄力粉・・・・150g
A)ベーキングパウダー・小さじ2
卵・・・・・・1個
牛乳・・・・・150g
砂糖・・・・・大さじ3
ハウス ビネ果 ざくろ・・・・大さじ1
バター・・・・15g
トッピング
ヨーグルト・・大さじ2
ハウス ビネ果 ざくろ・マスカット・ﾋﾟﾝｸｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ・・・・適量
A)を合わせてふるう。
バターはレンジで加熱して溶かす。
ヨーグルトを水切りする。
1.ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖、ビネ果、溶かしバターをを加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
2.1にA)を加えてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
時間がある時は冷蔵庫で30分程度休ませる。
3.フライパンに植物油（分量外）を薄く引いて�Aを流して弱火で両面を焼く。皿に盛り付け、水切りしたヨーグルトとビネ果、苺（分量外）をのせる。
調理時間：20分
