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豚しゃぶのサテトムあえ
サッとゆでた豚肉をサテトムと麺つゆで和えるだけ。おつまみにも大人のお弁当にもお勧めです
2人分
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g
インゲン 3〜4本
だしの素 小さじ1
御酒 大匙１
ハウス 楽園のサテトム 大匙１
麺つゆ 大匙１(濃さによって加減してください）
1いんげんはゆでて3センチくらいに切っておく
2沸騰したお湯に、だしの素とお酒を入れ、豚肉が色が変わるまでサッと熱湯をくぐらせる
3麺つゆとサテトムを和えておく。きちんと混ざらなくてもOKです
42をしっかり湯切りして3と和え、さらにいんげんをあえて出来上がりです。
肉を茹でたスープは、味噌汁などに使います
