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マグロの漬け丼
マグロを漬け込んで簡単マグロ丼!!仕上げに、マスカットのお酢と果汁のペーストで見た目に、かわいいちょっとおしゃれな丼に早変わり!お味も爽やかさがプラスされ、いい感じです。
1人分
マグロのお刺身・・・・・・・５切れ
ご飯・・・・・・・・・・・・お茶碗1杯分くらい
酢・・・・・・・・・・・大さじ１
砂糖・・・・・・・・・・小さじ１
塩・・・・・・・・・・・ひとつまみ
春菊・・・・・・・・・・・・少量
醤油・・・・・・・・小さじ１
アマニ油・・・・・・小さじ１
ハウスお酢と果汁のペーストビネ果（マスカット）・・・・適量
春菊・・・・・・・・・少量
黒胡椒・・・・・・・・少量
酢、砂糖、塩をよく混ぜて軽くレンジをかけて（５００ｗで数秒）溶かしてから温かいご飯にまぜて、冷ます。
マグロを醤油とアマニ油を合わせたものに漬ける（10分くらい）
お皿に酢飯を盛りつけ、漬けたマグロをのせ、ビネ果をトッピングし、春菊を添えて、黒胡椒を一振りして出来上がり〜
