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りんごとナッツのビネ果白和え
りんごとナッツ類を和え衣の豆腐に、お酢と果汁のペースト〈マスカット〉を入れて、よりさっぱりとさせました！ 豆腐の水切りは、レンチンで簡単にしてます☆
２人分
・りんご…1/4個
・お好みのナッツ類…約30g
・木綿豆腐…1/3丁（約100g）
・マヨネーズ…大さじ3
・ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果〈マスカット〉…大さじ1
・さとう…小さじ1/2
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み600Wで1分半加熱して水切りをし、りんごは皮付きでいちょう切りに切り、ナッツ類は半分?3等分に切る。
ボウルに、あら熱がとれた豆腐を入れてなめらかになるぐらいまで潰す。
りんごとナッツ類をいれ、マヨネーズとお酢と果汁のペースト・さとうを入れて全体をよく混ぜ合わせれば完成
