冷蔵庫にあるもので簡単すぎるアジアンおつまみ!思い立ったら秒で出来ます。 ビールに合う、スパイシーな味がめちゃくちゃ美味しい!
2人分
楽園のサテトム・・・3センチくらい
野菜ミックス・・・ふたつかみ
(今回は、もやし、にんじん、ニラ、キャベツがミックスされたものを使いました)
冷凍シーフードミックス・・・60?80グラムくらい
厚揚げ・・・2枚
サラダ油・・・適量
塩こしょう・・・少々
シーフードミックスを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで1分半加熱する。
厚揚げをひと口大に切る。
フライパンを熱し、厚揚げを入れて中火で加熱。表面がカリッとするまで焼く。
レンチンしたシーフードミックス、野菜ミックスを加え、火が通るまで加熱。
楽園のサテトムを入れてよく和え、塩コショウで味を整えたら完成