【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
アスパラガスとグレープフルーツのマリネ
アスパラとグレープフルーツのマリネを作りました。お酢の代わりにビネ果を入れて、フルーティに！
2人分
アスパラガス 5〜6本
ピンクグレープフルーツ 1/2個
◎オリーブオイル 大匙1
◎ハウスビネ果ピンクグレープフルーツ 大匙1
◎あらびきマスタード 小さじ1
1.アスパラガスはピーラーで表面を削り、下ゆでをする。
食べやすい長さに切る。
2.グレープフルーツは皮と種をとり、食べやすい大きさに房を分ける。
3.ボウルに◎をいれてよく混ぜる。1 2を一緒にいれて混ぜ合わせる。
