【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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爽やかキャロットラぺ
キャロットラペに使うお酢をハウス お酢と果汁のペースト ビネ果＜ピンクグレープフルーツ＞に置き換えるだけで、爽やかですっきりとした、グレープフルーツの酸味を加えることができ、お酢よりも酸っぱくなく、お洒落な味に仕上がりるので、おすすめです☆
人参 1本
玉ねぎ 1/16個
オリーブオイル 大さじ2
ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果 ＜ピンクグレープフルーツ＞ 小さじ2
塩 2つまみ
イタリアンパセリ 少々
胡椒 少々
１ ボウルに皮をむいた人参を細めに切れるスライサーで細切りにし、スライサーでスライスした玉ねぎを加える。
２ １の上に塩、オリーブオイル、ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果 ＜ピンクグレープフルーツ＞の順にかけ、よく混ぜる。
３ 胡椒を振り、イタリアンパセリを散らす。
