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たけのこカレーだし炒め
カレースパイスとだしでたけのこを炒めました。
たけのこ120g、パプリカ赤黄各60g、新玉ねぎ1/4個、アスパラガス2本、ささみ1本、白だし大さじ1、ハウス特選本香り＜生しょうが＞2センチ、ハウス特選本香り＜生にんにく＞2センチ
カレースパイス（GABAN)：クミンパウダー小さじ1、カルダモンパウダー小さじ1/2、コリアンダーパウダー小さじ1/2、レッドペパー小さじ1/4、ターメリック小さじ2
カレースパイスをよく混ぜておきます。
フライパンにMCT入りオイルを入れてたけのこ、パプリカ、新玉ねぎ、アスパラガス、ささみを炒めます。
ささみが白くなったら調合したカレースパイス、おろししょうが、おろしにんにくを入れて炒めます。
野菜に火が通ったら白だしで味を調えます。
