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きのこたっぷりドライカレー

by now(@now8now)さん
きのこたっぷりドライカレー

材料

??挽肉 300g
??玉ねぎ 1つ
??舞茸 1パック
??えのき 半パック
??しめじ 半パック

GABAパウダースパイス
??クミン     小さじ1
??コリアンダー  小さじ1/2
??レッドペッパー 小さじ1/2
??カルダモン 小さじ1/2
??シナモン 小さじ1/2
??パプリカパウダー小さじ1/4
??特選本香り<生しょうが>  5cmぐらい
??特選本香り<生にんにく>   3cmぐらい

<ターメリックライス>
??お米      2合
??GABANターメリック  小さじ1

作り方

材料全て微塵切りにする
玉ねぎが黄金色になるまで炒める
挽肉入れる
挽肉に火が通り始めたら残りの材料を加え炒める
スパイスを入れれば完成