1人分鰯 1匹えのき 1/2袋ハウス特選本香り<生にんにく> 、ハウス特選本香り<生しょうが>、ハウス鷹の爪 適量GABANレッドペパー、クミン<パウダー>、ターメリック各小1/2ずつ
1.いわしとえのきをニンニクと生姜と鷹の爪で炒め、取出す2.GABANをよく炒め、1と適量の水を加える3.10分煮込み、お塩で味を整えて完成
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