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サバ缶のスパイシー丼
サバ缶とＧＡＢＡＮクミンやコリアンダーなどのスパイスを使って作った丼です。火を使わずに簡単に出来ます。
二人分
ご飯・・・お茶碗２杯分
サバ缶・・・１缶
玉ねぎ・・・５０ｇ
マヨネーズ・・・大さじ２
レモン汁・・・小さじ1/4
食卓塩・・・小さじ1/4くらい
GABANクミン＜パウダー＞・・・小さじ１
GABANコリアンダー・・・小さじ１
GABANレッドペパー・・・少々
GABANパセリ・・・少々
リーフレタス・・・２〜３枚
プチトマト・・・４個
（１）玉ねぎはみじん切りにする。
（２）汁気を切ったサバ缶と（１）の玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、塩、GABANクミン＜パウダー＞、GABANコリアンダー、GABANレッドペパーを順にボールに入れ、よく混ぜる。
（３）お皿にご飯を盛り付け、洗って手で千切ったリーフレタスをご飯の上に散らす。
（４）（３）の真ん中に（２）を盛り付け、最後にくし切りにしたプチトマトを散らし、GABANパセリを振るう。
