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アフォガード
濃厚なチャイを作って、冷たいアイスクリームにかけたら…アフォガードの完成?！熱いチャイもいいけど、冷ましたチャイでもうまい！夏の暑さも吹き飛ぶ美味しさです
４人前
・リプトンイエローラベル ５パック（2g?５）
●GABANシナモンスティック １本
●GABANクローブ＜ホール＞、カルダモン＜ホール＞ ４個ずつ
・水 200ml
・牛乳 200ml
・スーパーカップ ２個
ホールスパイスをキッチンスパッターなどで、軽く割る
鍋にお水とスパイス入った茶パックを入れて、グツグツ煮立てる
菜箸で少し押すと、色が出てくるよ?
ほんのり茶色になったら…火を止めて、リプトンの紅茶パックを入れて１分ほど
牛乳を加えて、再度中火に 沸騰直前で火を止める
カップにアイスを乗せて、上からアツアツのチャイをかけて…
