レタスの上に、レトルトの牛丼の具、キノコ、豆腐、温玉が乗っています。牛丼の具にはスパイスを利かせて、温玉と一緒に、野菜や豆腐のよきソースになるように仕上げました。
1人分
レタス 1〜2枚
きのこ(マイタケ・しめじ) 少々
豆腐 1丁
牛丼レトルト 1個
温玉1個
GABANクミンパウダー 小さじ1/3
GABANあらびきガーリック 小さじ1/2
GABANチリパウダー 小さじ1/3
GABANパプリカ 小さじ1/2
フライパンに、牛丼のレトルトを開けて、クミンパウダー、あらびきガーリック、チリパウダー、パプリカを入れて温める
フライパンの開いているところに、キノコと、一口大に切った豆腐を入れる
全体が温まったら、お皿にレタスを盛り付け、その上に、キノコ、豆腐、牛丼を乗せる
最後に、温玉をのせていただきます