スパム、アボカド、ジャガイモ、トマト、ゆで卵、マッシュルーム、これらをオーロラソース風のソースにスパイスを利かせた混ぜサラダです
2〜4人分
スパム 1/2缶(170グラムくらい)
ゆで卵 2個
アボカド 1個
ジャガイモ 1個
ミニトマト 5〜6個
マッシュルーム 3個
ケチャップ 大匙2
マヨネーズ 大匙2〜3
GABANバジル 小さじ1
GABANオレガノ 小さじ1/2
GABANチリパウダー 小さじ1/2(お好みで加減してください)
GABANブラックペパー 小さじ1/4
レモン水 大匙1
じゃがいも、アボカド、スパムは、1センチ角くらいに切る。ミニトマトは半分に切る。マッシュルームは薄くスライスしてレモン水をかけておきます。ゆで卵は4に切っておきます
ジャガイモは水でさらっと流して、ラップをかけて500Wのレンジで1分30秒から2分くらい加熱する
スパムをフライパンで温め、そこにジャガイモを入れて、スパムのオイルをジャガイモにまとわせる
粗熱が取れたら、全部の材料と、調味料を混ぜて出来上がり