私が大好きなサラダをまずご紹介します! 2回訪れたモロッコで、毎日食べてたモロカンサラダ!大好きなスパイスクミンがたっぷりなドレッシングです。美味しいですよ!
2?3人分
トマト 1?2こ
紫玉ねぎ 1/2こ
ピーマン 1こ
きゅうり 1本
ブラックオリーブ 10こ位
GABANクミンパウダー 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁(or酢) 大さじ2
塩 小さじ1/4
GABANパセリ 適宜
1)トマト〜きゅうりを7mm角位に切る。
2)GABANクミン〜GABANパセリをよく混ぜ、1)を入れよく和え、仕上げにブラックオリーブを加えて、軽く混ぜて出来上がり〜