自家栽培のかぼちゃに、甘くないクリームソースをかけたシンプルなサラダです。甘味を加えたらデザートにもなります!
2人分
カボチャ 1/4個
クリームチーズ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ2
GABANカルダモン(パウダー) 小さじ1/8
塩 小さじ1/8
GABANピンクペパー 適宜
1、カボチャはラップに包みレンジで600w3?4分かけるか、蒸し器で蒸すかして火を通し、薄くスライスし皿に盛る。
2.クリームチーズを柔らかく混ぜ
ヨーグルトと塩、カルダモンを入れ混ぜて
1にかけてピンクペパーを飾り出来上がり。