ドライフルーツ・パイナップル・ドライナッツが入ったアメリカ南部のキャロットサラダです♪甘いけどケイジャンスパイスでピリッと!ワイン進むキャロットサラダです☆
4分量
☆茹でたまご 4個
☆GABANクミンパウダー
☆GABANオールスパイス
☆GABANタイムパウダー各小さじ1
☆GABANイタリアンハーブミックス
☆GABANチリパウダー
☆GABANパプリカパウダー各小さじ2
☆ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス大さじ4
☆マヨネーズ 20g
☆ハウス特選本香り生しょうが
☆ハウスビネ果ピンクグレープフルーツ各大さじ2
☆シロップ漬けレーズン
☆シロップ漬けクランベリー各山盛り大さじ1程度
☆無塩ドライナッツ 10g
☆パイナップル缶詰パイナップル1枚
☆スライス人参 150g
☆ライム絞り汁 大さじ1
人参は布巾でよくふき皮ごとピーラーでスライスする
保存袋に入れ野菜室で一晩程度寝かす(水にさらしてもOKですよォ〜!)
シロップ漬けレーズンとクランベリーは汁気を絞る
パイナップル1枚を角切り(残りは他のお料理に使って下さいね)
茹でたまごをフォークで細かく潰す
サラダボールに☆を入れよく和える