千切りにしたピーマンに塩を振り、クミンとオイルで和えたサラダです。シンプルな味付けにハマります♪
<1〜2人分>ピーマン 3個しらす 20g塩 少々GABANクミン<パウダー> 2振りオリーブオイル 小さじ1
ピーマンはヘタと種を取って千切りにします。塩を振ってしばらく置いてから、GABANクミン<パウダー>を入れて混ぜ、オリーブオイルを入れて混ぜます。最後に釜揚げしらすを入れてさっと混ぜます。
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