ピンク色の海老が食欲そそるカクテルサラダです。某レストランの味に近づけて作ってみました。
2?3人分茹で海老 150gケチャップ 大さじ1マヨネーズ 大さじ2レモン汁 小さじ1GABANパプリカ 少々レタス 1/4個アボカド 1/2個レモン汁 小さじ1/2
1、茹で海老にケチャップ、マヨネーズ、レモン汁を混ぜておく。レタス、アボカドは食べやすく切る。アボカドにはレモン汁を少し混ぜておく。2.皿にレタス、アボカド、エビの順に盛り付け、パプリカをふって出来上がり。
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