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柿ときゅうりの味噌マヨサラダ
柿、きゅうりを白みそとマヨネーズで和えたサラダです。白みそマヨネーズに入れたパセリが決めて。仕上げは彩にパプリカをあしらいました
4人分
柿 1/2個
きゅうり 1本
白味噌 小さじ１
マヨネーズ 大匙２
GABANパセリ 小さじ１
GABANパプリカ 少々
きゅうりは縦半分に切って、斜めにスライスし、キッチンペーパーで水けを絞っておきます
柿は皮をむき、きゅうりと同じくらいの大きさに切ります。
白みそとマヨネーズ、パセリを混ぜておきます。
柿、きゅうりを味噌マヨで和えます
彩に、パプリカを振って出来上がりです
