手軽に作れる、スパイスで風味をアップさせてマヨネーズで作るサラダです。ソースと温泉卵がねっとりとろんとした具材にも、ソースにもなります。
2人分
ホワイトアスパラガス(水煮)4〜6本
温泉卵 2個
○マヨネーズ 大さじ6
○GABANあらびきガーリック 小さじ1/6
○GABANターメリック ひとつまみ
○GABANオールスパイス ひとつまみ
GABANブラックペパー 適宜
イタリアンパセリ 少々
1.○を、混ぜ合わせる。
?2.皿に食べやすく切ったホワイトアスパラガス、その上に温泉卵をのせる。
?3.1をかけて、上からブラックペパーをふる。
?4.パセリを添える。