味わいと食感が楽しいアボカドとオリーブのサラダをご紹介します。混ぜ合わせるだけで洒落た一品の出来上がりです。さらに、ハーブとスパイスをプラスするだけで味わいが立体的になり、さらに豊かにふくらみます!
3?4人分
アボカド 1個
塩漬けオリーブ 15個ほど
クルミ 適量
レモン汁 少々
スパイス類
GABANイタリアンハーブミックス 少々
(なければオレガノ少々だけでも可)
GABANブラックペパー 少々
1. アボカドは縦半分に切り種を取って実をさいの目に切る。塩漬けオリーブとクルミは粗みじん切りぐらいにしておく。
2. 全体に混ぜ合わせて、レモン汁をまわしかけ、スパイス類をふりかけて出来上がり。