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スパイシーシーフードカレー
我が家はシーフードカレーだ大好きです 気分が上がるシーフードは、 海老やイカシーフードミックスで簡単に出来ちゃいます。
３人分
玉ねぎ（スライス）１個
☆むき海老・冷凍 １００g
☆シーフードミックス １２０g
☆冷凍イカリング 200g
サラダ油・・・大さじ2
バター 大さじ1
A
GABANブラックペパー＜パウダー＞ 適量
GABANコリアンダー＜パウダー＞ 小さじ１
GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ１
GABANターメリック＜パウダー＞ 小さじ1
GABANガラムラムマサラ＜パウダー＞小さじ２
小麦粉 大さじ１
B
水・・・３００ml
固形コンソメ ２個
デルモンテ完熟あらごしトマト ２００g
塩 少々
ハウス特選本香り生にんにく５センチくらい
1.Aを良く混ぜ合わせる。
2.フライパンにサラダ油を入れ火をつけ、玉ねぎを炒める。
3.1を入れ良く炒める。
4.小麦粉を加え混ぜ合わせながら炒める。
5.水を少しずつ入れながら、かき混ぜBを加え混ぜ合わせる。
6.別のフライパンにバターを入れ☆印を炒める。
7.8割くらい炒めるたら5に入れかき混ぜる。(茹でたまごはオプションなくても良い)
8.ひと煮立ちさせる。
お好みでフライを添えるといっそう美味しくなります。
