水菜と大根のサラダのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

水菜と大根のサラダ

by akkiさん

2〜3人分
水菜　　　　1株
大根　　　　太い部分5センチくらい
　　　　　　（正味100g）
A
ハウスきざみ青じそ　　小さじ1
麺つゆ（濃縮2倍）　　小さじ2
米油
（またはサラダ油、オリーブオイル）小さじ1
ごま油　　　　　　　　小さじ1
穀物酢　　　　　　　　小さじ2

1.水菜は長さ5センチに切り、大根は細切りにする。
2.Aをなめらかになるまでよく混ぜて、
　ドレッシングを作る。
3.1を混ぜ合わせて、器に盛り、
　食べる直前に2で和える。