2〜3人分水菜 1株大根 太い部分5センチくらい (正味100g)Aハウス きざみ青じそ 小さじ1麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ2米油(またはサラダ油、オリーブオイル )小さじ1ごま油 小さじ1穀物酢 小さじ2
1.水菜は長さ5センチに切り、大根は細切りにする。2.Aをなめらかになるまでよく混ぜて、 ドレッシングを作る。3.1を混ぜ合わせて、器に盛り、 食べる直前に2で和える。
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