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水菜と大根のサラダ

by akkiさん
水菜と大根のサラダ

材料

2〜3人分
水菜    1株
大根    太い部分5センチくらい
      (正味100g)
A
ハウス きざみ青じそ  小さじ1
麺つゆ(濃縮2倍)   小さじ2
米油
(またはサラダ油、オリーブオイル )小さじ1
ごま油        小さじ1
穀物酢        小さじ2

作り方

1.水菜は長さ5センチに切り、大根は細切りにする。
2.Aをなめらかになるまでよく混ぜて、
 ドレッシングを作る。
3.1を混ぜ合わせて、器に盛り、
 食べる直前に2で和える。

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