【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。

スパイスレシピ検索

ローズマリーポテト

by あみっくさん
ローズマリーポテト

材料

2〜3人前
・じゃがいも:3個(皮を剥いて一口大に切る)
・大蒜:5?6片(粗みじん切り)
・EXオリーブ油:大さじ3
・GABANローズマリー:小さじ1
・めんつゆ(2倍濃縮):小さじ2
・塩、胡椒:適宜

作り方

1、ル・クルーゼなどの厚手の鍋にじゃがいも・EXオリーブ油・ローズマリー・塩胡椒を入れ、ざっとまあぜ合わせ、蓋をして弱火にかける。
2、途中何度か混ぜながら10〜15分ほど加熱し、じゃがいもに8割ほど火が入ったら大蒜を加えて、更に数分加熱する。
3、仕上げにめんつゆを加え、塩胡椒で味を整える。

このレシピで使用しているスパイス