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*菜の花のピクルス?マリネ?

by mocciさん
*菜の花のピクルス?マリネ?

材料

×菜の花  4~5本  
×オリーブオイル 大さじ1  ×ライム(レモン)果汁 大さじ2  ×はちみつ 大さじ3  ×カラフルペパー 適量  ×ドライディル 少量

作り方

★作り方
1) オリーブオイル、ライム果汁、はちみつ、カラフルペパー、ディルをよく混ぜ合わせます。
2) 菜の花はサッと塩ゆでし、暖かいうちに保存容器に並べて、上から1)を注いで漬け込みんだら出来上がり!!

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