*菜の花のピクルス?マリネ?
×菜の花 4～5本
×オリーブオイル 大さじ1 ×ライム(レモン)果汁 大さじ2 ×はちみつ 大さじ3 ×カラフルペパー 適量 ×ドライディル 少量
★作り方
1) オリーブオイル、ライム果汁、はちみつ、カラフルペパー、ディルをよく混ぜ合わせます。
2) 菜の花はサッと塩ゆでし、暖かいうちに保存容器に並べて、上から1)を注いで漬け込みんだら出来上がり!!
×菜の花 4～5本
×オリーブオイル 大さじ1 ×ライム(レモン)果汁 大さじ2 ×はちみつ 大さじ3 ×カラフルペパー 適量 ×ドライディル 少量
★作り方
1) オリーブオイル、ライム果汁、はちみつ、カラフルペパー、ディルをよく混ぜ合わせます。
2) 菜の花はサッと塩ゆでし、暖かいうちに保存容器に並べて、上から1)を注いで漬け込みんだら出来上がり!!
