山芋は さいの目切りとすりおろしの両方を用意　
はんぺんもさいの目に切っておきます。
さいの目に切った山芋は電子レンジで1分加熱し、すりおろし山芋とはんぺんを合わせておきます。
マヨネーズに明太子を和えたものを山芋とはんぺんに加え
GABANあらびきガーリック、ハウスローストオニオン、彩りにパセリを入れて
バターを塗った耐熱容皿に入れ
とろけるチーズをかけて、オーブンで焦げ目がつくまで焼きます。