2人分
中華そば 2〜3玉
オイスターソース 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ごま油 小さじ2
五香粉 少々
焼豚 100g
白髪ネギ 適宜
生姜(千切り) 1カケ分
(パクチー 適宜)
1)麺はたっぷりのお湯で茹でる!
2)大皿に調味料を入れ、よく混ぜておく。
3)麺が茹で上がったらしっかり水分を切り、大皿へ!
4)よく和えて、細切りにした焼豚・白髪ネギ・千切りしょうが(・パクチー)を トッピングして出来上がり