(2人分)・豚バラ薄切り肉(焼き肉用など) 250g・アボカド 1個・ハウスおろし生わさび 小さじ1/2・醤油 小さじ2・ごま油 適量
(調理時間10分)1)アボカドはくし形に切る。バットなどにわさびと醤油を混ぜ合わせる。2)フライパンにごま油をひいて熱し、豚肉を両面こんがりと焼きつけて1のバットにとり、アボカドも加えてざっくりと和える。
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