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サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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いかわさ
おいしそう！
242件
たこわさのいかバージョン。
和えるだけでできる簡単酒のおつまみ、ごはんのお供です。
刺身用のいか刺しを使って手間なしテクなしです。
4人分
いか(刺身用または生食用) 70g
きゅうり 1/2本
ハウスおろし生わさび 小さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
調理時間:5分(つける時間は除く)
1.いかは長ければ半分に切る。きゅうりはみじん切りにし、塩(分量外)をふってしばらくおき、水でさっと洗ってペーパーに包み、水をしっかりとしぼる。
2.材料ををすべて合わせて混ぜ、5分ほどおいて器に盛る。
