サッパリヒンヤリネバツルでバテバテ解消! しそ梅トッピングで食が進む冷んやり冷やし うどんです。
<一人分>うどん1玉@小粒納豆1p@大葉2枚@冷凍品オクラ適量@かつお節1/2p@刻みネギ適量麺つゆ3倍濃縮大さじ2水90ccしそ梅適量
<10分>うどんを下茹でし水で洗い冷たくしておくオクラを解凍(お湯かけ)しながら大葉を切る納豆をとく器にうどんを盛りつけ@をバランスよくのせる最後に、しそ梅をのせ汁を回し入れ完成
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