1.じゃがいもはラップに包んで(私はルクエスチームケース使用で)2分、裏返して3分加熱します。
2.じゃがいもの皮をむき、ボウルに入れて、タラモサラダの素、マヨネーズ、豆乳を加えて混ぜ、さいごにとろけるチーズを加えて混ぜます。
3.グラタン皿に、2を入れ、上にとろけるスライスチーズをのせて、230度のオーブンで10分焼いて出来上がり。(1000Wのオーブントースターで7〜8分でもOK)お好みでパプリカ粉とパセリのみじん切りをのせて。