チキンの香草焼きのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

チキンの香草焼き

by きょうこカフェさん

おいしそう！ 1件

ローズマリー風味の簡単チキンソテーです。にんにくとローズマリーで漬け込んで焼くだけで　本格的なチキンソテーの出来あがりです。

(4人分)
鶏もも肉(半分に切る)　　　　大2枚
にんにくすりおろし　　　　　2片
オリーブオイル　　　　　大2
塩コショウ　　　　　適量
GABAN ローズマリー(フリーズドライ)　　　　　小1

鶏もも肉の　厚いとこには切込みを入れておく。
全部の材料を入れ　よく絡め30分ほど寝かす。
皮を下にし焼き色がついたらひっくり返し
弱火でじっくり炒める。
最後に強火でカリッと焼き上げます。