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金柑とカマンベールのピンチョス

by ハーブコーディネーター美樹さん
金柑とカマンベールのピンチョス

材料

シナモンシュガーの甘さとチーズの塩気、金柑の爽やかさがマッチ! レシピとも、お料理とも呼べないかもしれないくらいに簡単だけど(笑) このマリアージュとお手軽さは最高!

材料

4人分
・金柑 3個
・カマンベールチーズ ミニサイズ2個 (一般的な大きさのもの1個でも♪)
・パン (もしくはクラッカー) 3〜4cm四方のもの 8枚
・GABAN シナモンシュガー 適量

作り方

1.金柑は横に3等分、ミニカマンベールは横に2等分して、縦に半分に。
  (一般的な大きさのカマンベールなら食べやすい大きさにカットしておく♪)
2.パンかクラッカーの土台にカマンベールを乗せ、その上に金柑を乗せ、串で刺す。
  仕上げにシナモンシュガーをお好み量振って♪
  (あればフレッシミントを飾る)

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