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ホットケーキミックスで♪ほのあま塩バニラクッキー

by 四万十みやちゃんさん
ホットケーキミックスで♪ほのあま塩バニラクッキー

材料

バニラビーンズを加えて塩バニラクッキー。バニラの香りで、ホットケーキミックスのみの甘さで充分の美味しさ。さくほろっとしたほのあま塩バニラクッキーです。

材料

(約25〜30個分)
ホットケーキミックス 100g
バター 50g
塩 ひとつまみ
GABANバニラビーンズ 1本
塩(トッピング用)少々(なくてもよい)

作り方

1.バニラビーンズのさやを半分に切り、包丁でしごきだす。
2.ボウルにバターを入れて軟らかくし、ホットケーキミックス、塩、1を加えて、よく混ぜて ひとまとめにする。
3.2をラップで挟み、高さ1cm程度に伸ばし、1.5cm程度の角切りにする。
  天板にのせ、お好みで塩 少々をふり、180℃のオーブンで15分程度焼く。

このレシピで使用しているスパイス