レモンペパーミックスとスイートチリソースで食欲UPするそぼろ丼です。
2人分
鶏ミンチ 260g
【A】薄口醤油 大さじ1/2
【A】酒 小さじ1
ゴーヤー 1/2本
油 小さじ1
ハウス香りソルト<レモンペパーミックス> 小さじ1弱
スイートチリソース 適宜
調理時間:10分
1.鶏ミンチに【A】を混ぜて下味をつけます。ゴーヤーは食べやすいように小さめに切ります。
2.フライパンに油を入れて中火にかけ、鶏ミンチを炒めます。ある程度火が通ってきたら、ゴーヤーを炒め合わせます。
3.ハウス香りソルトで味付けします。食べる時に、お好みでスイートチリソースをかけてください。