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洋風・サンマ焼き
「旬」のサンマに「おろし生にんにく」を塗って洋風サンマ焼きにしました。♪ 美味しそうな香りでワインにも合います。
＜１人分＞
サンマ １尾
ハウスおろし生にんにく 小１
GABANローズマリー 少々
レモン 少々
塩 少々
オリーブオイル 小１／２
１、サンマに切り込みを入れてオリーブオイルを塗り、おろし生にんにくを薄く塗り、塩とローズマリーを振りかけます。
２、１をグリルに入れて焼きます。
３、レモンのスライスをのせます。
