【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
爽やかマッシュパンプキン
ハロウインらしい食事向けのマッシュパンプキンです。
（４個分）
かぼちゃ 1/4個
クリームチーズ 36g（kiri 2個使用）
メープルシロップ
GABANカルダモン＜パウダー＞ お好みで２〜3振りくらい
GABANポピー＜ホール＞
1. かぼちゃは適当な大きさに切り、柔らかくなるまでレンジ600wで3〜4分加熱する
2. 実と皮を分け、実の部分はフォークなどでつぶす。
3. 実の方にクリームチーズとGABANカルダモン(パウダー)を加え混ぜ込む。
※甘さが足りないようならメープルシロップ少々を加える
4. 4等分して、ラップなどで茶巾に絞る
5. 皮は細切りにしてから、多めの油で揚げ焼きにして塩をふる
6. 4に皮を飾り、GABANポピー(ホール)をふる
7. オーブントースター1000wで5分ほど焼く
